Меню
В Токио на первом в 2024 году рыбном аукционе гигантского голубого тунца продали за 788 440 долларов. Его вес составил 238 кг.
Рыбу выкупили оптовый торговец морепродуктами Yamayuki и оператор сети суши Onodera Group. Гигантского тунца приготовят и подадут в суши-ресторане Onodera, удостоенном звезды Мишлен.
По данным СМИ, цена, заплаченная за тунца, является самой высокой со времен пандемии COVID-19.
Источник: snob.ru